dimarts, 16 de novembre del 2010

Pastís de Maduixes amb Nata



Ingredients
  • 1 pa de pessic
  • maduixes
  • 400 ml de nata per muntar
  • sucre
Preparació
  1. Fem un pa de pessic( també el podem comprar ja fet) . Muntem la nata amb la batedora de varilles, afegim una mica de sucre. Per muntar-la bé, ha d' estar ben freda, va molt bé posar-la uns minuts al congelador.
  2. Tallem unes quantes maduixes a daus ben petitets i les barregem amb la meitat de la nata. Obrim el pa de pessic pel mig i el farcim amb la barreja de nata i maduixes.
  3. La resta de la nata la fem servir per cubrir el pastís. Adornem amb maduixes tallades.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada